Karadeniz Sahil Yolu'ndaki kaldırımlarda fındık kurutma mesaisi başladı

Karadeniz’in en önemli ekonomik ürünlerinden fındık, yeni sezondaki hasadın ardından üreticiler tarafından Karadeniz Sahil Yolu'ndaki kaldırımlarda ve yol kenarlarında kurutuluyor.

Trabzon'da hasat sonrası çuvallarla topladıkları ürünlerini kurutmak zorunda olan bazı üreticiler, düz zemin bulma arayışını Karadeniz Sahil Yolu'nda gideriyor.

Yaş olarak toplanan fındığı zaman geçmeden kurutulması için kaldırımlara seren ve kurdukları çadırlarda bekleyişe başlayan üreticiler, ürünün zarar görmemesi için zaman zaman tırmık ve küreklerle havalandırma işlemi yapıyor.

Üreticilerden Münire Can, AA muhabirine, Yomra ilçesindeki bahçesinde ailesi ve komşularıyla topladıkları fındıkları Karadeniz Sahil Yolu'nda kurutmaya çalıştığını söyledi.

Dün akşam fındığını kaldırıma serdiğini ifade eden Can, fındığın toplamasının oldukça zor ve meşakkatli olduğunu belirtti.

Can, fındığının bu yıl daha kaliteli olduğunu dile getirerek, yaklaşık 5 gün bekleyerek kurutma işlemini tamamlayacaklarını ifade etti.

Engin Karaca ise yaklaşık 7 dönüm fındık bahçesinden 400-450 kilogram fındık topladıklarını ifade ederek "Sahil kesimi güneşli olduğu için sahili tercih ettik. Burada kurutuyoruz. Kışın bakacaksın. Yaza fındık çıkmasına bir şeyler yapmak, bakmak lazım ki fındık da versin, güzel olsun. Geçen seneye göre biraz daha iyi fındığımız." diye konuştu.

Yomra ilçesinde yaşayan Ali Yıldız da bahçesinden topladığı yaklaşık 400 kilogram fındığın hava şartlarından dolayı kurumadığını söyledi.

Yıldız, ailesiyle yaklaşık 20 gün önce ürünü toplamaya başladığını, bu yıl hava şartları nedeniyle fındığını bahçesinde kurutamadığını ve Karadeniz Sahil Yolu'na geldiğini kaydetti.